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- bildungsstelle. Etliche meiner Mitarbeiter sind ehemalige Lehrlinge, da weiß ich, was ich an ih- nen habe.“ Bäckerhandwerk muss attraktiver werden Bei der Bäckerei Koch GmbH in Balingen-Engst- latt fand das Gespräch mit Vertretern der Presse statt. Schwierigkeiten, Auszubildende zu bekom- men, habe er nicht, so Bäckermeister Thomas Koch. Jedes Jahr machten zwischen drei und fünf junge Menschen eine [...] Koch aber nicht gelten: „Als Schichtarbeiter am Band habe ich auch unregelmäßige Arbeitszeiten. Das Bä- ckerhandwerk hat es einfach versäumt, rechtzeitig Imagearbeit zu betreiben.“ Als Grund für den

Mitmachangebote für Kinder und Erwachsene sind beim Publikum beliebt. Foto: lisovoy/Adobe Stock Ein außergewöhnliches Jubiläum Diamantener Meisterbrief für Gotthilf Koch aus Pfalzgrafenweiler Mit einiger Verspätung hat es nun endlich geklappt: Gott­hilf Koch hat seinen Dia­ mantenen Meisterbrief erhalten. Das Jubiläum, das der Schreiner­ meister aus Pfalzgrafenweiler bege­ hen kann, liegt tatsächlich schon mehrere Jahre zurück. Sein Meister­ brief, ausgestellt von der Hand­ werkskammer Reutlingen, datiert vom 25. Mai 1960. Gotthilf Koch, Jahrgang 1936, hatte bereits mit 16 Jahren den Betrieb seines

Fischinger, Techniker aus Dornstetten, bei Nestle Fens- ter GmbH in Waldachtal ț Wolfgang Weik, Schreiner aus Ebhausen-Ebershardt, bei Ziefle Koch GmbH in Waldachtal ț Djemail Dzemaili, Stuckateur aus [...] Pfalzgrafenweiler-Bö- singen, bei Ziefle Koch GmbH in Waldachtal 20 Jahre ț Elisabeth Oliveira, Einzelhandels- kauffrau aus Pfalzgrafenweiler, bei Dieterle Elektrotechnik GmbH & Co. KG in Pfalzgrafenweiler ț [...] Sulz- Glatt, bei Nestle Fenster GmbH in Waldachtal ț Friedhelm Schwab, Holz-Techni- ker aus Waldachtal-Cresbach, bei Ziefle Koch GmbH in Waldachtal 25 Jahre ț Editha Dettling, Fachverkäuferin aus

machen. Und damit das so bleibt, möchte ich jeden Tag etwas Neues dazulernen.“ In ihrer Freizeit ist Celina häufig in der Natur anzutreffen. Sie kocht sehr gerne und interessiert sich für gesunde

gefunden. Denn auch aus Arbeitgebersicht kommt die Maßnahme gut an. Volker Müller, Geschäftsführer der GiroSolution GmbH und jetziger Arbeitgeber von Christiane Koch – einer der Absolventinnen aus dem Jahr

Malisa Martin in 72108 Rottenburg am Neckar bei Fielmann AG & Co. OHG in 72108 Rottenburg Karosserie- und Fahrzeugbaumechaniker, Fachrichtung Karosserieinstandhaltungstechnik Silas Koch in 72469

Freizeit, wenn er nicht gerade mit Rad unterwegs ist, häufiger in der Küche steht, um zu kochen und zu backen. Über seine berufliche Zukunft hat er klare Vorstellungen: „Nach der Ausbildung will ich einige

Alexander Rist, Maurer- und Betonbetrieb Rottenburg Elektro Schäfer OHG Rottenburg Wolfgang Koch, Metallbaubetrieb Schömberg Zieglers Backstube GmbH Schopfloch Erwin Riegger, Raumausstattung GmbH Sigmaringen

Internet: www.swav.de Landesinnungsmeister: Matthias Müller Geschäftsführer: Peter Kupczyk Bäcker-Innung Zollernalb Obermeister: Thomas Koch Geschäftsführer: Jürgen

kochen und zu backen. Über seine berufliche Zukunft hat er klare Vorstellungen: „Nach der Ausbildung will ich einige Jahre als Geselle arbeiten, dann den Meister oder eventuell den Lebens- [...] nicht nur zuhause, auch am Arbeitsplatz und Büro gibt es noch Potenzial zum Energiesparen. Nachfolgend elf Tipps, die vielleicht nicht alle kennen. 1 Kaffeemaschinen, Mikro wel len, Wasserkocher usw [...] überflüssig und verschwenden Strom. 2 Wenn Sie einen Wasserkocher zum Erhitzen Ihres Teewassers nutzen, ist dies bereits umwelt- freundlicher als das Kochen von Wasser auf dem Herd. Um noch mehr Strom zu